Historie mlýna v Olivě – Od valchy po současnost

První zmínka o mlýně v Olivě pochází z roku 1594, kdy fungoval jako valcha, sloužící ke zpracování sukna. V roce 1613 přešel do vlastnictví cisterciáckého konventu v Olivě a byl přestavěn na obilný mlýn, který zůstal v držení řádu až do roku 1831. Významná přestavba proběhla v roce 1874, kdy vznikla současná budova mlýna, ačkoli obě stavby prošly ještě mnoha úpravami. Další velké modernizace byly provedeny v letech 1881 až 1893, ve 20. letech 20. století a v letech 1935–1940, kdy byl mlýn elektrifikován.

Na přelomu 19. a 20. století mlýn přecházel z rukou různých majitelů. V letech 1914–1926 patřil Johannesi Wernerovi, poté Sophii Werner (1927–1928) a Erben Wernersche (1929). V letech 1931–1942 mlýn spravoval Arnold Kirsten, s výjimkou let 1936–1937, kdy byla majitelem firma Dahlmann J. off H.-G., která v mlýně působila od roku 1916.

Po druhé světové válce byl mlýn převzat státní pokladnou. V roce 1946 fungoval jako Státní vodní a elektrický mlýn a v roce 1956 patřil Bydhošťským mlýnům. V 80. letech 20. století prošel důkladnou rekonstrukcí a v roce 1992 byl odkoupen od Vojvodského podniku obilného a mlynářského průmyslu v Gdaňsku a přešel do soukromých rukou.

Dnes je mlýn v Olivě, s bohatou historií sahající až do 16. století, svědectvím staletého průmyslového dědictví regionu.